Как проверить качество мороженого?

Мороженое плохого качества или при неправильных условиях хранения может стать причиной болей в желудке, диареи, рвоты. Чтобы предотвратить это рекомендуются следующие предосторожности:
1) не покупайте подтаявшее или деформированное мороженое, а также мороженое с кристалликами и кусочками льда;
2) проверьте, чтобы мороженое хранилось в специальной морозильной камере;
3) избегайте употребления мороженого очень ярких цветов, особенно розового и желтого;
4) убедитесь, что в кафе продавец не набирает мороженое ложкой, которая хранится в сосуде с водой, а также, что соблюдаются элементарные требования гигиены;
5) проверьте у продавца документы о соблюдении санитарно-гигиенических норм и безопасности пищевой продукции.